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おいしいコーヒー豆探し

ワインと同じくらい好きな飲み物が、コーヒー。
最近自家焙煎豆のお取り寄せにハマってます。

もともとは、コーヒー豆の原産地はエチオピアで、
現在では世界60カ国以上で生産されるようになりました。

コーヒーの栽培は主に熱帯・亜熱帯地方の高山や高原地帯で、
平均気温が20度前後の過ごしやすい地域になっています。

その生産地によって形・香り・味が違っています。
だからコーヒーの味は奥が深い。

コーヒー豆の種類で代表的なのが、モカ・キリマンジャロ・ブルーマウンテン・エメラルドマウンテン・ハワイコナなどです。

私のお気に入りは、土居珈琲のブルーマウンテン。
やっぱり焙煎方法が上手だから、おいしい。

おいしい珈琲豆から漂う香りは何ともいえず幸せな気分になれますね。

エステでもみあげ脱毛をして貰った時も、良い香りのコーヒーを入れてくれた。
幸せな日々です。
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by okayuyu | 2010-05-06 13:24 | ワイン
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